胡萝卜蛋饼

胡萝卜蛋饼

这道快手早餐饼,松软可口又营养,10分钟就可以搞定。

同学小裕

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食材

  • 胡萝卜 1/3个
  • 火腿肠 1根
  • 鸡蛋 1个
  • 中裕原味小麦粉(中筋面粉) 适量
  • 1小匙
  • 植物油 适量
  • 小葱 少许

步骤

胡萝卜蛋饼,准备一下原材料,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>、面粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>;

1. 准备一下原材料,胡萝卜火腿肠、面粉和鸡蛋

胡萝卜蛋饼,胡萝卜切成细丝,火腿肠和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>也都切成细丝;

2. 胡萝卜切成细丝,火腿肠和小葱也都切成细丝;

胡萝卜蛋饼,鸡蛋打散,加入适量面粉和1小勺盐、适量清水,用手抽搅打均匀,再加入1汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>再次搅打均匀顺滑;

3. 鸡蛋打散,加入适量面粉和1小勺盐、适量清水,用手抽搅打均匀,再加入1汤匙植物油再次搅打均匀顺滑;

胡萝卜蛋饼,将切好的胡萝卜丝、葱丝和火腿肠都放入面糊中,再次搅拌均匀;

4. 将切好的胡萝卜丝、葱丝和火腿肠都放入面糊中,再次搅拌均匀;

胡萝卜蛋饼,平底锅烧热,涂抹少许植物油;用勺子舀一勺面糊,待底面定型后翻面,烙至两面金黄熟透;

5. 平底锅烧热,涂抹少许植物油;用勺子舀一勺面糊,待底面定型后翻面,烙至两面金黄熟透;

胡萝卜蛋饼,熟透之后放入盘中。

6. 熟透之后放入盘中。

菜谱创建于:2019年04月03日 08:52

应季菜肴

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