健康瘦身小食,舒芙蕾

健康瘦身小食,舒芙蕾

乐活星球迷你便当 #一日一素 GREEN PROJECT# 倡导植物性饮食 ,为好身材打call。助力5月瘦身计划,便当内除新晋网红“藜麦”、明星最爱“鹰嘴豆”外,特别添加脂肪克星“白芸豆”提取物有效抑制淀粉吸收防止脂肪堆积。植萃美味让你吃得饱还吃得瘦!

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食材

  • 星球便当 25g
  • 低粉 20g
  • 鸡蛋 2个
  • 淡奶油 50g
  • 草莓 数颗
  • 巧克力酱 少许

步骤

健康瘦身小食,舒芙蕾,准备好食材

1. 准备好食材

健康瘦身小食,舒芙蕾,蛋黄蛋清分离

2. 蛋黄蛋清分离

健康瘦身小食,舒芙蕾,取35g温水将代餐粉稀释

3. 取35g温水将代餐粉稀释

健康瘦身小食,舒芙蕾,倒入蛋黄搅拌均匀

4. 倒入蛋黄搅拌均匀

健康瘦身小食,舒芙蕾,筛入低筋粉搅拌均匀

5. 筛入低筋粉搅拌均匀

健康瘦身小食,舒芙蕾,打发蛋清至提尖不倒

6. 打发蛋清至提尖不倒

健康瘦身小食,舒芙蕾,先将打发好的蛋清取1/4与蛋黄混合液混合。再将剩下的蛋黄混合液倒入打发的蛋清中。从下翻至上面慢慢搅拌,不要时间过久和用力过度,避免消泡。

7. 先将打发好的蛋清取1/4与蛋黄混合液混合。再将剩下的蛋黄混合液倒入打发的蛋清中。从下翻至上面慢慢搅拌,不要时间过久和用力过度,避免消泡。

健康瘦身小食,舒芙蕾,先大火将锅烧热转最小火,挤在锅中,盖上盖子小火焖熟。

8. 先大火将锅烧热转最小火,挤在锅中,盖上盖子小火焖熟。

健康瘦身小食,舒芙蕾,表面冒小泡时,翻至另一面煎至金黄。
全程小火,一定急不得。

9. 表面冒小泡时,翻至另一面煎至金黄。 全程小火,一定急不得。

健康瘦身小食,舒芙蕾,打发<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>,夹在两个舒芙蕾之间。

10. 打发淡奶油,夹在两个舒芙蕾之间。

健康瘦身小食,舒芙蕾,放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 592'>草莓</a>块,淋上少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9380'>巧克力酱</a>即可。

11. 放上草莓块,淋上少许巧克力酱即可。

小贴士

  1. 趁热吃口感味道更好哦~
菜谱创建于:2019年05月09日 09:48

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