这道凉菜清脆爽口,真的很好吃

这道凉菜清脆爽口,真的很好吃

有一句话说得好:”跟你吃过大盘子的可能是客户、跟你吃过烧烤的可能是同学和哥们、跟你吃过饺子的可能是家人、但跟你一起吸溜过凉拌海蜇的绝对是知己“。

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食材

  • 海蜇/黄瓜
  • 盐/糖
  • 生抽/香醋/香油
  • 蒜末/香菜

步骤

这道凉菜清脆爽口,真的很好吃,海蜇清水中浸泡两小时以上(浸泡期间换几次水),浸泡后洗净沥干备用。

1. 海蜇清水中浸泡两小时以上(浸泡期间换几次水),浸泡后洗净沥干备用。

这道凉菜清脆爽口,真的很好吃,黄瓜洗净切成小块。

2. 黄瓜洗净切成小块。

这道凉菜清脆爽口,真的很好吃,碗中放入海蜇、黄瓜,调入盐、糖、生抽、香醋、香油、蒜末、香菜。

3. 碗中放入海蜇、黄瓜,调入盐、糖、生抽、香醋、香油、蒜末、香菜。

这道凉菜清脆爽口,真的很好吃,拌匀即可。

4. 拌匀即可。

这道凉菜清脆爽口,真的很好吃,一道非常爽口的凉拌小菜——凉拌海蜇

5. 一道非常爽口的凉拌小菜——凉拌海蜇

菜谱创建于:2019年05月12日 12:45

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