酸辣厥根粉

酸辣厥根粉

夏季开胃小凉菜,酸辣爽口~

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食材

  • 厥根粉 100g
  • 青红辣椒 适量
  • 少量
  • 生抽 1勺
  • 适量
  • 四瓣
  • 辣椒油 1勺
  • 2勺
  • 白糖 1勺
  • 香菜 适量

步骤

酸辣厥根粉,碗中放入适量的盐,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

1. 碗中放入适量的盐,加入一勺生抽

酸辣厥根粉,在加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>末和蒜末

2. 在加入末和蒜末

酸辣厥根粉,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>

3. 加入一勺辣椒油

酸辣厥根粉,加入两勺的醋

4. 加入两勺的醋

酸辣厥根粉,加入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

5. 加入1勺白糖

酸辣厥根粉,最后加入适量的青红辣椒段,搅拌均匀备用

6. 最后加入适量的青红辣椒段,搅拌均匀备用

酸辣厥根粉,水烧开后,把厥根粉倒入锅中,中火煮八分钟捞出来

7. 水烧开后,把厥根粉倒入锅中,中火煮八分钟捞出来

酸辣厥根粉,过一遍凉水

8. 过一遍凉水

酸辣厥根粉,捞出来,淋上调好的酱汁

9. 捞出来,淋上调好的酱汁

酸辣厥根粉,撒上适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>

10. 撒上适量的香菜

酸辣厥根粉,成品

11. 成品

酸辣厥根粉,成品

12. 成品

酸辣厥根粉,成品

13. 成品

菜谱创建于:2019年05月22日 21:40

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