多汁味浓羊肉烧麦

多汁味浓羊肉烧麦

多汁的秘密是淀粉糊糊,也可以用羊蹄筋熬成冻就是太费时据说需要1小时大火9小时小火慢慢熬制。爱吃烧麦的朋友可以试试。

怪味熙

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食材

  • 羊肉 300g
  • 洋葱 1个
  • 淀粉 适量
  • 葱姜 适量
  • 1勺半(小勺)
  • 鸡粉 1小勺
  • 麻椒油 香油 适量
  • 烧麦皮 1斤
  • 清水 适量

步骤

多汁味浓羊肉烧麦,切

1. 切

多汁味浓羊肉烧麦,剁

2. 剁

多汁味浓羊肉烧麦,切

3. 切

多汁味浓羊肉烧麦,剁细点

4. 剁细点

多汁味浓羊肉烧麦,搅

5. 搅

多汁味浓羊肉烧麦,淀粉加热水

6. 淀粉加热水

多汁味浓羊肉烧麦,开火做成淀粉糊

7. 开火做成淀粉糊

多汁味浓羊肉烧麦,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>丁

8. 洋葱

多汁味浓羊肉烧麦,加入肉中葱姜洋葱 淀粉糊 搅拌均匀加入食材中的调料加清水搅拌均匀腌制一小时

9. 加入肉中葱姜洋葱 淀粉糊 搅拌均匀加入食材中的调料加清水搅拌均匀腌制一小时

多汁味浓羊肉烧麦,开始包烧麦

10. 开始包烧麦

多汁味浓羊肉烧麦,包

11. 包

多汁味浓羊肉烧麦,上火蒸10分钟

12. 上火蒸10分钟

多汁味浓羊肉烧麦,出锅

13. 出锅

多汁味浓羊肉烧麦,完成

14. 完成

菜谱创建于:2019年06月22日 12:37

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