番茄肉酱义大利麵

番茄肉酱义大利麵

番茄肉酱麵是义大利麵食谱中最简单的料理做法，只要有一瓶番茄糊、义式香料就能搞定，加了满满一盘肉酱的义大利麵，只有自己做才有这种满足感。

娜拉酱

娜拉酱

+关注

57 菜谱

24 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

番茄糊 1罐
细猪绞肉 1盒
蒜头 6-8个
洋葱 1颗
月桂叶 1-2片
义大利香料适量
白酒 10cc

步骤

番茄肉酱义大利麵,加入少许的橄欖油，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>切末下锅炒至软。

1. 加入少许的橄欖油，把洋葱、蒜头切末下锅炒至软。

番茄肉酱义大利麵,放入猪绞肉铺平，用中火煎至猪绞肉焦香时再翻面，继续煎至二面焦焦的再弄散。

2. 放入猪绞肉铺平，用中火煎至猪绞肉焦香时再翻面，继续煎至二面焦焦的再弄散。

番茄肉酱义大利麵,猪绞肉煎的差不多的时候，加入10cc的红酒或<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 900'>白酒</a>，可以提升肉酱的香气。

3. 猪绞肉煎的差不多的时候，加入10cc的红酒或白酒，可以提升肉酱的香气。

番茄肉酱义大利麵,接著倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 83272'>番茄糊</a>整罐、加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3715'>月桂叶</a>、盐巴、义大利香料、二匙煮麵水，搅拌均匀继续煮10分鐘。

4. 接著倒入番茄糊整罐、加入月桂叶、盐巴、义大利香料、二匙煮麵水，搅拌均匀继续煮10分鐘。

番茄肉酱义大利麵,就完成啦！！！

5. 就完成啦！！！

小贴士

有些人会选择先煎猪绞肉，再利用猪绞肉的油脂炒洋葱和蒜末，这二种做法都可以，后者的肉酱油会比较炒一些

菜谱创建于:2019年07月03日 17:30

应季菜肴

养生红菇鸡汤

养生红菇鸡汤

星空燕窝

人参虾仁百合

人参虾仁百合

在宿舍也能轻松做的莲藕滋补汤

在宿舍也能轻松做的莲藕滋补汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机