芙蓉鲜蔬汤

芙蓉鲜蔬汤

芙蓉鲜蔬汤是一道汤类菜品,主要食材是菠菜、香菇等,调料为食盐、糖、鸡精等。该菜品主要是通过将食材倒入锅中炖煮的做法而制成。

郭新文

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食材

  • 菠菜 150g
  • 鸡蛋 2个
  • 火腿肠 1根
  • 5g
  • 生抽 10g
  • 800g

步骤

芙蓉鲜蔬汤,芙蓉鲜蔬汤好吃又好喝。

1. 芙蓉鲜蔬汤好吃又好喝。

芙蓉鲜蔬汤,小<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>苗很嫩去根撕开洗干净。

2. 小菠菜苗很嫩去根撕开洗干净。

芙蓉鲜蔬汤,砂锅中放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>。

3. 砂锅中放入适量

芙蓉鲜蔬汤,去皮姜片四片。

4. 去皮姜片四片。

芙蓉鲜蔬汤,打开火烧开水。

5. 打开火烧开水。

芙蓉鲜蔬汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>必须有的食材。

6. 鸡蛋火腿肠必须有的食材。

芙蓉鲜蔬汤,我用的是玉米鸡蛋火腿肠,切成片备用。

7. 我用的是玉米鸡蛋火腿肠,切成片备用。

芙蓉鲜蔬汤,我又加入几片午餐肉火腿肠,水开两分钟打入鸡蛋。

8. 我又加入几片午餐肉火腿肠,水开两分钟打入鸡蛋。

芙蓉鲜蔬汤,鸡蛋打开一个小口。

9. 鸡蛋打开一个小口。

芙蓉鲜蔬汤,直接甩入锅中。

10. 直接甩入锅中。

芙蓉鲜蔬汤,这样鸡蛋成穗。

11. 这样鸡蛋成穗。

芙蓉鲜蔬汤,加入一把菠菜苗。

12. 加入一把菠菜苗。

芙蓉鲜蔬汤,用勺子压一下。

13. 用勺子压一下。

芙蓉鲜蔬汤,放入玉米鸡蛋火腿肠。

14. 放入玉米鸡蛋火腿肠。

芙蓉鲜蔬汤,开锅关火。

15. 开锅关火。

芙蓉鲜蔬汤,砂锅会有余热,不会马上停止开锅。

16. 砂锅会有余热,不会马上停止开锅。

芙蓉鲜蔬汤,加入适量盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>即可食用。

17. 加入适量盐,生抽即可食用。

芙蓉鲜蔬汤,成品图

18. 成品图

小贴士

  1. 最好用菠菜苗,不用切碎,这样原汁原味才鲜。
菜谱创建于:2019年12月06日 06:18

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