8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹

8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹

三文鱼含有丰富的dha,而且低汞,我买来鱼刺、鱼皮都是去掉的,非常容易制作。豆腐很嫩滑,我用的是嫩豆腐,鱼肉煮熟用 牙床也可以碾压,很适合给宝宝锻炼咀嚼力哦。这次还用了山药能做出粘稠的口感,不需要淀粉就可以。吃起来味道非常好,宝宝肯定喜欢 如果月龄大的话可以把三文鱼跟豆腐切大块,胡萝卜因为比较难熟所以切碎煮 这个豆腐羹里还可以放一些蔬菜来做,如果你想稠一点那就水少一点,想稀一点水可以多一点。因为山药放进去煮一定要多搅拌,不容易锅边缘容易煮糊哦

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食材

  • 三文鱼 30g
  • 胡萝卜 15g
  • 豆腐 腐30g
  • 山药 50g
  • 适量

步骤

8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹,准备好材料

1. 准备好材料

8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹,柠檬切片腌渍<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 363'>三文鱼</a>去腥

2. 柠檬切片腌渍三文鱼去腥

8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮切碎备用

3. 胡萝卜去皮切碎备用

8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>去皮,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>一定要戴手套操作不然手会很痒

4. 山药去皮,山药一定要戴手套操作不然手会很痒

8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹,山药+50g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>打泥

5. 山药+50g打泥

8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹,三文鱼跟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切小块,根据月龄来决定食材大小

6. 三文鱼跟豆腐切小块,根据月龄来决定食材大小

8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹,山药泥+胡萝卜+水锅里煮一下,胡萝卜比较难熟

7. 山药泥+胡萝卜+水锅里煮一下,胡萝卜比较难熟

8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹,胡萝卜快煮熟的时候加入豆腐跟三文鱼

8. 胡萝卜快煮熟的时候加入豆腐跟三文鱼

8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹,搅拌一下就可以咯

9. 搅拌一下就可以咯

8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹,三文鱼可以换成鳕鱼、鳜鱼等等,但是要小心鱼刺

10. 三文鱼可以换成鳕鱼、鳜鱼等等,但是要小心鱼刺

8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹,嫩豆腐比较嫩口感会更好

11. 嫩豆腐比较嫩口感会更好

8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹,如果没有山药也可以用水淀粉勾芡来做哦

12. 如果没有山药也可以用水淀粉勾芡来做哦

菜谱创建于:2019年12月26日 17:09

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