青菜炒香菇

青菜炒香菇

今天红烧肉炖蛋,感觉有点油腻就做一个配菜青菜炒香菇,肉剩下了青菜香菇没了,素菜荤炒绝对好吃。

郭新文

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食材

  • 小油菜 (一把)
  • 香菇 (7朵)
  • (适量)
  • 3瓣

步骤

青菜炒香菇,青菜炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>。

1. 青菜炒香菇

青菜炒香菇,鲜香菇洗干净切条。

2. 鲜香菇洗干净切条。

青菜炒香菇,装盘备用。

3. 装盘备用。

青菜炒香菇,香菇先焯一下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>。

4. 香菇先焯一下

青菜炒香菇,捞出来备用。

5. 捞出来备用。

青菜炒香菇,油菜去根洗干净。

6. 油菜去根洗干净。

青菜炒香菇,装盘备用。

7. 装盘备用。

青菜炒香菇,锅中水烧开倒入香菇煮熟。

8. 锅中水烧开倒入香菇煮熟。

青菜炒香菇,捞出来备用。

9. 捞出来备用。

青菜炒香菇,大蒜拍扁。

10. 大蒜拍扁。

青菜炒香菇,炒香蒜末。

11. 炒香蒜末。

青菜炒香菇,倒入香菇炒均匀。

12. 倒入香菇炒均匀。

青菜炒香菇,倒入油菜炒均匀加入适量盐。

13. 倒入油菜炒均匀加入适量盐。

青菜炒香菇,加入适量鸡精炒均匀即可。

14. 加入适量鸡精炒均匀即可。

青菜炒香菇,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2020年01月06日 10:48

应季菜肴

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