10个月以上排骨海带汤

10个月以上排骨海带汤

今天来说说高汤 其实高汤的营养并不好,但是高汤鲜美,做进辅食里即使不加盐也会很好吃 但是很多老人觉得骨头汤补钙,会做起来给孩子喝,这里要说一点,骨头汤不补钙,如果孩子胃口不好,生病什么的可以给孩子做一些,跟面条一起吃也不错 要想补铁补血,还是多吃点肉靠谱 肉上汽压五分钟 山药30g 胡萝卜20g 海带20g 一起炖五分钟

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食材

  • 排骨250g 水500g
  • 姜片适量 胡萝卜一小段
  • 海带/蔬菜20g 面条适量

步骤

10个月以上排骨海带汤,排骨切块水里浸泡去血水

1. 排骨切块水里浸泡去血水

10个月以上排骨海带汤,加入姜片腌渍去腥

2. 加入姜片腌渍去腥

10个月以上排骨海带汤,锅里冷水加排骨去掉杂质捞出备用

3. 锅里冷水加排骨去掉杂质捞出备用

10个月以上排骨海带汤,高压锅隔水炖,排骨加热水上汽后煮5分钟即可

4. 高压锅隔水炖,排骨加热水上汽后煮5分钟即可

10个月以上排骨海带汤,这是排骨汤

5. 这是排骨汤

10个月以上排骨海带汤,胡萝卜跟山药去皮切滚刀块,海带切段备用

6. 胡萝卜跟山药去皮切滚刀块,海带切段备用

10个月以上排骨海带汤,锅里加入胡萝卜、山药上汽后煮五分钟,加入海带继续煮五分钟即可

7. 锅里加入胡萝卜、山药上汽后煮五分钟,加入海带继续煮五分钟即可

10个月以上排骨海带汤,海带很容易熟,不要煮的时间太长了

8. 海带很容易熟,不要煮的时间太长了

10个月以上排骨海带汤,如果没有高压锅也可以用普通锅做,时间需要延长

9. 如果没有高压锅也可以用普通锅做,时间需要延长

菜谱创建于:2020年02月15日 17:02

应季菜肴

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