扇贝粉丝煲

扇贝粉丝煲

尝试用牛肉香辣酱、小米辣、粉丝、扇贝……做新菜品一扇贝粉丝煲,做美食拥有好心情,愿一切迷雾散开,迎来阳光灿烂的明天。

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食材

  • 粉丝 150克
  • 扇贝 300克
  • 白菜 50克
  • 葱姜蒜 适量
  • 彩椒 30克
  • 小米辣 少许
  • 大葱 1根
  • 小葱 少许

步骤

扇贝粉丝煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 192'>扇贝</a>肉袪肠肚、腮洗净。

1. 扇贝肉袪肠肚、腮洗净。

扇贝粉丝煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>煮一下,剪段。

2. 粉丝煮一下,剪段。

扇贝粉丝煲,扇贝肉焯水。

3. 扇贝肉焯水。

扇贝粉丝煲,准备食材和调料。

4. 准备食材和调料。

扇贝粉丝煲,炒锅倒油,放葱姜蒜小火炒香。

5. 炒锅倒油,放葱姜蒜小火炒香。

扇贝粉丝煲,放入郫县豆瓣酱炒香。

6. 放入郫县豆瓣酱炒香。

扇贝粉丝煲,放入青花椒和花椒小火炒香。

7. 放入青花椒和花椒小火炒香。

扇贝粉丝煲,放入豆豉香辣酱炒香。

8. 放入豆豉香辣酱炒香。

扇贝粉丝煲,加入牛肉香辣酱小火炒香。

9. 加入牛肉香辣酱小火炒香。

扇贝粉丝煲,放扇贝肉大火炒一分钟,铲出。

10. 放扇贝肉大火炒一分钟,铲出。

扇贝粉丝煲,放入粉丝拌匀。

11. 放入粉丝拌匀。

扇贝粉丝煲,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3554'>彩椒</a>粒炒匀。

12. 加彩椒粒炒匀。

扇贝粉丝煲,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>丝炒匀。

13. 放入白菜丝炒匀。

扇贝粉丝煲,放入扇贝肉炒匀。

14. 放入扇贝肉炒匀。

扇贝粉丝煲,起锅前,放小米辣和葱粒炒香。

15. 起锅前,放小米辣和葱粒炒香。

扇贝粉丝煲,盛入煲中,撒上葱花。

16. 盛入煲中,撒上葱花。

扇贝粉丝煲,香辣味美的扇贝粉丝煲。

17. 香辣味美的扇贝粉丝煲。

小贴士

  1. 也可加香菜、芹菜……配菜,味更香。
菜谱创建于:2020年02月16日 00:17

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