菠菜鸡蛋面

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妙江南

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食材

  • 挂面 100克
  • 菠菜 2棵
  • 鸡蛋 1个
  • 香菇 2朵
  • 蒜头 1瓣
  • 猪肉 适量
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 5克
  • 鸡精 2克

步骤

菠菜鸡蛋面,准备好食材

1. 准备好食材

菠菜鸡蛋面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>洗净放入水中浸泡一会儿

2. 菠菜洗净放入水中浸泡一会儿

菠菜鸡蛋面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>洗净切小片

3. 猪肉洗净切小片

菠菜鸡蛋面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>洗净切片

4. 香菇洗净切片

菠菜鸡蛋面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>去皮拍碎

5. 蒜头去皮拍碎

菠菜鸡蛋面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入锅内煎熟

6. 鸡蛋打入锅内煎熟

菠菜鸡蛋面,起油锅放入蒜末爆香

7. 起油锅放入蒜末爆香

菠菜鸡蛋面,放入猪肉翻炒至变色

8. 放入猪肉翻炒至变色

菠菜鸡蛋面,放入香菇翻炒片刻

9. 放入香菇翻炒片刻

菠菜鸡蛋面,烹入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

10. 烹入料酒

菠菜鸡蛋面,烹入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

11. 烹入生抽

菠菜鸡蛋面,加入1小茶匙盐翻炒均匀

12. 加入1小茶匙盐翻炒均匀

菠菜鸡蛋面,加入两碗热水大火烧开

13. 加入两碗热水大火烧开

菠菜鸡蛋面,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 537'>挂面</a>

14. 放入挂面

菠菜鸡蛋面,大火煮开转中火烧熟

15. 大火煮开转中火烧熟

菠菜鸡蛋面,放入菠菜焯烫20秒

16. 放入菠菜焯烫20秒

菠菜鸡蛋面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味

17. 鸡精调味

菠菜鸡蛋面,成品图

18. 成品图

菠菜鸡蛋面,菠菜鸡蛋面简单美味,营养丰富!

19. 菠菜鸡蛋面简单美味,营养丰富!

菜谱创建于:2020年03月23日 09:36

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