槐花鸡蛋煎饼
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食材
- 槐花 （50克)
- 鸡蛋 （1个)
- 面粉 （40克)
- 玉米粉 （30克）
- 盐 （1克）
步骤
1. 槐花放入盆中
2. 加水加盐浸泡
3. 淘洗干净后捞出放在厨房纸巾上吸干水份备用。
4. 碗中放入面粉
5. 加入玉米粉
6. 打入鸡蛋
7. 根据自己口味添加盐。
8. 放入槐花
9. 加入清水拌匀
10. 热锅冷油
11. 放一勺槐花面糊到锅中，擀平，继续放第二勺
12. 中小火煎黄后翻面继续煎
13. 火不要太大
14. 煎至金黄色后夹出放在厨房纸巾上吸油
15. 继续重复前面步骤
16. 将面糊煎完即可
17. 摆入盘中，趁热食用。
18. 成品图。
菜谱创建于:2020年05月03日 19:43
