虾皮炒佛手瓜
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食材
- 佛手瓜 1个
- 虾皮 1把
- 辣椒 1个
- 大蒜 1粒
- 油 适量
- 太太乐鲜鸡汁 一勺
- 胡萝卜 一段
- 盐 半勺
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将虾皮浸泡下去除咸味
3. 将佛手瓜洗干净去皮
4. 将佛手瓜对半切开然后去籽
5. 将佛手瓜再对半切开然后切成薄片
6. 胡萝卜切成菱形片状
7. 锅内放油烧热放入蒜片煸炒香
8. 将佛手瓜放入翻炒
9. 翻炒片刻后放入胡萝卜翻炒
10. 加入一勺盐调味
11. 加入一勺生抽太太乐鸡汁鲜提鲜
12. 放入虾皮
13. 翻炒均匀即可出锅
14. 装盘放上辣椒点缀
15. 拍上成品图，一道清爽又美味的虾皮炒佛手瓜就完成了。
菜谱创建于:2020年09月07日 15:08
