黑胡椒牛排调味酱煎杏鲍菇
杏鲍菇因其肉质肥厚口感脆嫩似鲍鱼和具独特色的杏仁香味而得名，好吃又营养，食用方法也很多煎炒烹炸、蒸烤煮炖只要自己喜欢怎样食用都美味杏鲍菇和黑胡椒酱真的很搭，这道菜，操作简单却不失美味，喜欢的亲，只要看一遍就能学会，下面就一起来看看吧~~~
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食材
- 杏鲍菇 380g
- 菜籽油 适量
- 青葱 适量
- cook100黑胡椒牛排调味酱 适量
步骤
1. 1.准备好材料
2. 2.杏鲍菇洗净后切厚片、然后用刀在一面轻轻打上十字格小花刀容易入味
3. 3.锅热倒入菜籽油、下葱沫煸香后捞出，然后放入杏鲍菇
4. 4.开中火慢慢煎，遇热易出水收缩都是正常的，底面煎黄后翻一面继续
5. 5.煎制两面金黄，再将煸香的葱沫倒入，也可以省略
6. 6.接着挤入黑胡椒牛排酱，它复合型酱料有底味，就不用放其它调料了
7. 7.用木铲上下翻炒，让每片杏鲍菇上都裹满酱汁，就可以关火出锅了
8. 8.装盘上桌，真的超级好吃啊！
小贴士
- 1、杏鲍菇片切厚点定型会更漂亮，我切的有点簿。
- 2、黑胡椒牛排酱，为复合型酱料有底味的，不用再放其它调料了。
- 3、在一面打上十字格小花刀更易入味的， 需要的是：注意下刀要轻不能过深，否则就切断了
菜谱创建于:2020年09月22日 10:03
