雪菜四季豆
青青草地翠绿无边~本想买腌制好的雪菜炒四季豆的,结果看到新鲜的雪菜,结果买回来发现两个都好绿哈哈哈哈哈~闹笑话了~
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食材
- 四季豆 适量
- 雪菜 130g
- 干红辣椒 适量
- 香蒜碎 适量
- 盐/糖 1勺
步骤
2. 将雪里红切成小段备用
3. 四季豆掐头去尾后,切成段,并入沸水中汆烫成熟,这样一会炒起来更容易入味。
4. 锅烧热油加入蒜片爆炒出香味。
5. 加入雪里红段,炒出清新蔬菜香气。
6. 加入四季豆翻炒均匀。
7. 加香蒜碎增添别样风味
8. 干辣椒碎末点点红,提些辣味
9. 搅拌均匀之后
10. 加一勺盐
11. 一勺白砂糖,翻炒均匀出锅
12. 雪里红四季豆完成
13. 谁说一定红配绿,深绿浅绿同色系也很搭的嘛~
菜谱创建于:2020年10月26日 09:21