蒜蓉开边虾

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食材

  • 大虾 20只
  • 半头
  • 一根
  • 白酒 少许
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 耗油 适量
  • 适量

步骤

蒜蓉开边虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 296'>大虾</a>冷泡水解冻

1. 大虾冷泡水解冻

蒜蓉开边虾,去虾线

2. 去虾线

蒜蓉开边虾,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 900'>白酒</a>腌制去腥一会10分左右

3. 放白酒腌制去腥一会10分左右

蒜蓉开边虾,粉丝提前泡好装盘备用

4. 粉丝提前泡好装盘备用

蒜蓉开边虾,虾腌制好用剪刀开背,摆出造型

5. 虾腌制好用剪刀开背,摆出造型

蒜蓉开边虾,全班摆好

6. 全班摆好

蒜蓉开边虾,切好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

7. 切好

蒜蓉开边虾,调一个蒜汁,蒜泥加盐

8. 调一个蒜汁,蒜泥加盐

蒜蓉开边虾,加香油

9. 加香油

蒜蓉开边虾,耗油

10. 耗油

蒜蓉开边虾,浇热油

11. 浇热油

蒜蓉开边虾,搅拌均匀

12. 搅拌均匀

蒜蓉开边虾,虾上蒸锅浇上蒜汁,开大火蒸15分

13. 虾上蒸锅浇上蒜汁,开大火蒸15分

蒜蓉开边虾,蒸好开盖凉一会

14. 蒸好开盖凉一会

蒜蓉开边虾,散上葱花

15. 散上葱花

蒜蓉开边虾,泼热油

16. 泼热油

蒜蓉开边虾,完美收工

17. 完美收工

菜谱创建于:2020年11月08日 08:57

应季菜肴

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