日式乳酪蛋糕

日式乳酪蛋糕

怪味熙

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食材

  • 鸡蛋 6
  • 低筋面粉 50
  • 奶油奶酪 240
  • 黄油 60
  • 牛奶 100
  • 90
  • 柠檬汁 5滴

步骤

日式乳酪蛋糕,奶酪

1. 奶酪

日式乳酪蛋糕,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>

2. 放黄油

日式乳酪蛋糕,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>

3. 放牛奶

日式乳酪蛋糕,锅里放水

4. 锅里放水

日式乳酪蛋糕,隔水融化

5. 隔水融化

日式乳酪蛋糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>黄

6. 鸡蛋

日式乳酪蛋糕,搅拌均匀

7. 搅拌均匀

日式乳酪蛋糕,奶酪和黄油

8. 奶酪和黄油

日式乳酪蛋糕,搅拌均匀

9. 搅拌均匀

日式乳酪蛋糕,放蛋黄

10. 放蛋黄

日式乳酪蛋糕,搅拌均匀

11. 搅拌均匀

日式乳酪蛋糕,放低粉

12. 放低粉

日式乳酪蛋糕,蛋白放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>打发

13. 蛋白放打发

日式乳酪蛋糕,蛋黄糊和蛋清

14. 蛋黄糊和蛋清

日式乳酪蛋糕,混合

15. 混合

日式乳酪蛋糕,搅拌均匀

16. 搅拌均匀

日式乳酪蛋糕,入模具烤盘子放水 水浴法

17. 入模具烤盘子放水 水浴法

日式乳酪蛋糕,预热烤箱170度

18. 预热烤箱170度

日式乳酪蛋糕,烤20分钟再140度烤40分钟焖38分钟

19. 烤20分钟再140度烤40分钟焖38分钟

日式乳酪蛋糕,焖好后放凉

20. 焖好后放凉

日式乳酪蛋糕,脱模

21. 脱模

日式乳酪蛋糕,出炉

22. 出炉

日式乳酪蛋糕,分享

23. 分享

日式乳酪蛋糕,完成

24. 完成

菜谱创建于:2020年11月17日 15:45

应季菜肴

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