电饼铛蒜香烤翅

电饼铛蒜香烤翅

电饼铛烤翅简单方便,比烤箱省时间,味道一样好吃。浓浓的蒜香,味道十足。

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食材

  • 鸡翅中 6个
  • 两瓣
  • 几片
  • 耗油 一勺
  • 一品鲜酱油 一勺
  • 白糖 少许
  • 白芝麻 少许
  • 老抽 一勺
  • 少许
  • 白酒 少许
  • 白胡椒 少许

步骤

电饼铛蒜香烤翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4983'>鸡翅中</a>泡冷水20分去除血水

1. 鸡翅中泡冷水20分去除血水

电饼铛蒜香烤翅,捞出控水,用刀切几下方便入味

2. 捞出控水,用刀切几下方便入味

电饼铛蒜香烤翅,鸡翅放入盘中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 900'>白酒</a>一勺,去腥煎的时候增香

3. 鸡翅放入盘中加入白酒一勺,去腥煎的时候增香

电饼铛蒜香烤翅,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135370'>一品鲜酱油</a>

4. 加入一品鲜酱油

电饼铛蒜香烤翅,加入耗油提鲜

5. 加入耗油提鲜

电饼铛蒜香烤翅,加入蒜末

6. 加入蒜末

电饼铛蒜香烤翅,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134292'>白胡椒</a>粉

7. 加白胡椒

电饼铛蒜香烤翅,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>上色

8. 加入老抽上色

电饼铛蒜香烤翅,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

9. 加入少许白糖

电饼铛蒜香烤翅,放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片

10. 放上

电饼铛蒜香烤翅,带上手套拌匀让鸡翅入味均匀

11. 带上手套拌匀让鸡翅入味均匀

电饼铛蒜香烤翅,拌好后盖上保鲜膜腌制两小时

12. 拌好后盖上保鲜膜腌制两小时

电饼铛蒜香烤翅,电饼铛刷油,预热,选择烤翅按键

13. 电饼铛刷油,预热,选择烤翅按键

电饼铛蒜香烤翅,放入腌好的鸡翅,盖上盖子上下火180度烤3分钟

14. 放入腌好的鸡翅,盖上盖子上下火180度烤3分钟

电饼铛蒜香烤翅,3分后翻面,在烤2分,关火焖2分钟

15. 3分后翻面,在烤2分,关火焖2分钟

电饼铛蒜香烤翅,在翻面烤2分钟

16. 在翻面烤2分钟

电饼铛蒜香烤翅,散上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>,两面金黄

17. 散上白芝麻,两面金黄

电饼铛蒜香烤翅,完成。

18. 完成。

小贴士

  1. 一定要腌制2小时以上才能入味,酱油耗油老抽都有盐,所以不用另外在加盐。电饼铛要选小一点的火。看住不要火太大糊了
菜谱创建于:2020年12月03日 13:49

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