孜然土豆
土豆是家中最常见的的一种食品。它可以煎,炸,炒等,不管怎么做,都很美味。
447 菜谱
65 粉丝
3 关注
食材
- 土豆 5个
- 盐 2克
- 孜然粉 少许
- 鸡精 1克
- 酱油 1勺
- 葱 适量
步骤
1. 土豆去皮洗净
2. 切成块再用清水泡一会儿,再沥干水分切块然后放进水中浸泡10分钟(主要是把淀粉去掉)
3. 锅中倒入适量油,烧至油9分热,放进土豆进去炸
4. 炸的过程中要不断搅拌一下防止烧焦
5. 炸至呈金黄色即可
6. 捞出控油
8. 最后再拌匀
9. 外酥里嫩
10. 一盘都吃不过瘾
11. 孜然干煸土豆
菜谱创建于:2020年12月19日 11:35