电饭锅焖鸡腿

电饭锅焖鸡腿

🔥不加一滴水,电饭煲焖鸡腿,💯鲜嫩多汁、咸香入味‼️

妙江南

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食材

  • 鸡腿 3个
  • 老抽 2勺
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 姜片 3片
  • 八角、干辣椒 1个
  • 孜然、花椒 适量
  • 香叶 2片
  • 白糖、胡椒粉 适量

步骤

电饭锅焖鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>清洗干净浸泡出血水,再冲洗干净

1. 鸡腿清洗干净浸泡出血水,再冲洗干净

电饭锅焖鸡腿,备好姜片、花椒、干辣椒、孜然、八角、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>

2. 备好姜片、花椒、干辣椒、孜然、八角、香叶

电饭锅焖鸡腿,鸡腿改刀,方便入味

3. 鸡腿改刀,方便入味

电饭锅焖鸡腿,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

4. 一勺料酒

电饭锅焖鸡腿,两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

5. 两勺老抽

电饭锅焖鸡腿,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

6. 一勺生抽

电饭锅焖鸡腿,适量白糖和胡椒粉

7. 适量白糖和胡椒粉

电饭锅焖鸡腿,放入大料

8. 放入大料

电饭锅焖鸡腿,用手抓匀腌制两小时或是一晚上

9. 用手抓匀腌制两小时或是一晚上

电饭锅焖鸡腿,将腌制好的鸡腿放入电饭煲内胆中,摁煮饭功能键约40分钟

10. 将腌制好的鸡腿放入电饭煲内胆中,摁煮饭功能键约40分钟

电饭锅焖鸡腿,装盘撒上少许熟白芝麻

11. 装盘撒上少许熟白芝麻

电饭锅焖鸡腿,鲜嫩多汁、咸香入味‼️

12. 鲜嫩多汁、咸香入味‼️

菜谱创建于:2020年12月30日 16:14

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