香煎鲅鱼

香煎鲅鱼

郭新文

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食材

  • 鲅鱼 1条
  • 香葱 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 红椒 适量
  • 生姜 适量
  • 料酒 适量

步骤

香煎鲅鱼,香煎<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 398'>鲅鱼</a>。

1. 香煎鲅鱼

香煎鲅鱼,鲅鱼一条提前解冻。

2. 鲅鱼一条提前解冻。

香煎鲅鱼,两面划七八刀。

3. 两面划七八刀。

香煎鲅鱼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,盐摸在鱼身。

4. 加入料酒,盐摸在鱼身。

香煎鲅鱼,在撒上黑胡椒碎。

5. 在撒上黑胡椒碎。

香煎鲅鱼,放入盘中淹制。

6. 放入盘中淹制。

香煎鲅鱼,锅中倒入适量油烧热。

7. 锅中倒入适量油烧热。

香煎鲅鱼,放入鲅鱼小火慢慢熬制。

8. 放入鲅鱼小火慢慢熬制。

香煎鲅鱼,翻面接着煎制。

9. 翻面接着煎制。

香煎鲅鱼,煎制金黄即可。

10. 煎制金黄即可。

香煎鲅鱼,成品图

11. 成品图

香煎鲅鱼,成品图

12. 成品图

菜谱创建于:2021年01月18日 10:03

应季菜肴

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