番茄花菜
番茄花菜,酸爽开胃,加了虾仁营养更均衡。
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食材
- 番茄 1个
- 花菜 1朵
- 虾仁 15个
- 番茄酱 1勺
- 蒜 2瓣
- 盐 依个人口味
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
步骤
1. 简单快手巨好吃。
2. 准备食材。
3. 有机花菜切小朵。
4. 将有机花菜焯水,水烧开后加入花菜。
5. 西红柿翻过来烫一下取出去皮,切小块。
6. 虾仁开水中烫一下去腥,大蒜去皮切碎。
7. 起油锅,加入菜籽油,再加入切好的蒜炒香。
8. 加入切好的番茄块。
9. 待番茄软时加入番茄酱。
10. 再加入焯水的有机花菜。
11. 加入适量水大火烧开,煮2分钟。
12. 再加入虾仁,加入料酒。 1
13. 加入食用盐调味。
14. 再次烧开,无需收汤,有些汤汁才好吃。
15. 盛出装盘,撒上葱花。
16. 简约而不简单,开胃下饭小菜。
17. 酸甜可口,我要开动喽。
小贴士
- 量可以增减,也可以按个人口味调味。
菜谱创建于:2021年01月21日 08:23