南瓜糯米糍

南瓜糯米糍

南瓜泥加糯米粉揉圆揉好之后,炸一下~出锅撒白砂糖或者椰蓉噢~

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食材

  • 糯米粉 适量
  • 去皮南瓜 少许
  • 白糖 20g
  • 椰蓉 45g

步骤

南瓜糯米糍,主要食材如图所示示意,贝贝南瓜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>。

1. 主要食材如图所示示意,贝贝南瓜、糯米粉

南瓜糯米糍,将贝贝南瓜入锅中蒸熟

2. 将贝贝南瓜入锅中蒸熟

南瓜糯米糍,捣出南瓜泥

3. 捣出南瓜泥

南瓜糯米糍,加入糯米粉适量

4. 加入糯米粉适量

南瓜糯米糍,揉至面团光滑,中途太干可加适量清水,太黏手就再多加些糯米粉。

5. 揉至面团光滑,中途太干可加适量清水,太黏手就再多加些糯米粉。

南瓜糯米糍,而后,将面团揉成小丸子。

6. 而后,将面团揉成小丸子。

南瓜糯米糍,油烧热至7~8成的火候,加入丸子,转中小火慢炸。

7. 油烧热至7~8成的火候,加入丸子,转中小火慢炸。

南瓜糯米糍,边炸边用锅铲平推,待丸子膨胀,外壳有所起酥金黄,即为成熟

8. 边炸边用锅铲平推,待丸子膨胀,外壳有所起酥金黄,即为成熟

南瓜糯米糍,捞出控油,并过一下吸油纸

9. 捞出控油,并过一下吸油纸

南瓜糯米糍,而后再摆盘,最后撒适量白砂糖和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 630'>椰蓉</a>

10. 而后再摆盘,最后撒适量白砂糖和椰蓉

南瓜糯米糍,糯叽叽的油炸南瓜糯米糍就做好啦~

11. 糯叽叽的油炸南瓜糯米糍就做好啦~

菜谱创建于:2021年02月08日 16:21

应季菜肴

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