芹菜炒腊肉

芹菜炒腊肉

芹菜炒腊肉,鲜香下饭,咸香不腻、清爽可口!

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食材

  • 腊肉 150克
  • 西芹 250克
  • 香葱 1根
  • 少许
  • 2瓣
  • 3克
  • 3克
  • 耗油 5ml
  • 花椒粉 2克

步骤

芹菜炒腊肉,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>,洗净待用。

1. 准备好西芹,洗净待用。

芹菜炒腊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>切片儿待用。

2. 腊肉切片儿待用。

芹菜炒腊肉,葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切好待用。

3. 葱蒜切好待用。

芹菜炒腊肉,西芹斜刀切好。

4. 西芹斜刀切好。

芹菜炒腊肉,锅中烧开水,放入西芹焯一下。

5. 锅中烧开水,放入西芹焯一下。

芹菜炒腊肉,西芹捞出待用。

6. 西芹捞出待用。

芹菜炒腊肉,锅中倒入油,放入腊肉练出油。

7. 锅中倒入油,放入腊肉练出油。

芹菜炒腊肉,翻面再继续煎至微黄。

8. 翻面再继续煎至微黄。

芹菜炒腊肉,放入葱姜蒜爆香。

9. 放入葱姜蒜爆香。

芹菜炒腊肉,再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>翻炒均匀。

10. 再放入花椒粉翻炒均匀。

芹菜炒腊肉,再加入蚝油。

11. 再加入蚝油。

芹菜炒腊肉,放入西芹翻炒均匀。

12. 放入西芹翻炒均匀。

芹菜炒腊肉,加入盐。

13. 加入盐。

芹菜炒腊肉,翻炒均匀,入味后即可出锅了。

14. 翻炒均匀,入味后即可出锅了。

芹菜炒腊肉,咸香可口的芹菜炒腊肉就上桌了!

15. 咸香可口的芹菜炒腊肉就上桌了!

芹菜炒腊肉,超级下饭哟!

16. 超级下饭哟!

菜谱创建于:2021年02月16日 22:24

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