西红柿炒土豆片
平时喜欢吃西红柿，生吃熟吃都可以，可与多种蔬菜搭配，酸酸甜甜的很开胃，增加食欲。
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食材
- 番茄 450克
- 土豆 500克
- 葱 1段
- 酱油 2汤匙
- 食用油 2汤匙
- 白糖 5克
- 盐 5克
步骤
1. 食材准备好。
2. 葱切片。
3. 土豆切片，放入清水浸泡，去掉表面淀粉。
4. 西红柿放入开水中汆烫，易于剥皮。
5. 切片。
6. 起油锅放入食用油，油热后放入葱片炒出香味。
7. 放入西红柿翻炒。
8. 炒出汁水。
9. 倒入酱油。
10. 放入土豆片翻炒。
11. 添加适量清水。
12. 放入白糖。
13. 加盖子，大火烧开转中小火。
14. 3-5分钟，放入盐调味。
15. 收汁即可关火出锅。
16. 装盘食用。
菜谱创建于:2021年02月23日 19:39
