胡萝卜炒腊肉
胡萝卜中丰富的维生素A对视力有很好的帮助,所以正在上学的孩子应该多吃。用胡萝卜搭配蒜苔腊肠做了一道家常炒菜,宝贝很喜欢吃哦!
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食材
- 腊肠 1根
- 胡萝卜 180g
- 蒜苔 100g
- 生姜 2片
- 干红辣椒 3个
- 食用油 适量
- 盐 适量
步骤
1. 腊肠切成片。
2. 胡萝卜切成条。
3. 蒜苔切成段。
5. 炒锅内倒少许食用油烧热,码入腊肠片。
6. 将腊肠煎熟盛出备用。
7. 锅里继续倒油烧热,下入姜丝和干红辣椒炒香。
8. 下入胡萝卜。
9. 翻炒均匀。
10. 下入蒜苔。
11. 翻炒至变色。
12. 放盐。
13. 翻炒至胡萝卜和蒜苔入味。
14. 下入煎好的腊肠片。
15. 翻炒均匀即可。
16. 很好吃的一道家常菜。
17. 营养丰富味道好。
18. 我要吃饭啦!
菜谱创建于:2021年02月23日 23:11