金针菇豆腐煲

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食材

  • 金针菇 200克
  • 豆腐 300克
  • 菠菜 2根
  • 洋葱 半个
  • 西红柿 1个
  • 牛肉丸 6个
  • 香菇 3个
  • 3克
  • 五香粉 3克
  • 白糖 5克
  • 鸡精 3克
  • 生抽 2汤勺
  • 老抽 1汤勺
  • 蚝油 1汤勺
  • 清水 半碗
  • 葱花 少许
  • 适量

步骤

金针菇豆腐煲,准备食材清洗干净

1. 准备食材清洗干净

金针菇豆腐煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>切碎

2. 西红柿切碎

金针菇豆腐煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丝

3. 洋葱切丝

金针菇豆腐煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切块

4. 豆腐切块

金针菇豆腐煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切片

5. 香菇切片

金针菇豆腐煲,大葱少许备用

6. 大葱少许备用

金针菇豆腐煲,空碗里放入盐。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

7. 空碗里放入盐。五香粉鸡精白糖

金针菇豆腐煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

8. 生抽老抽

金针菇豆腐煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

9. 蚝油

金针菇豆腐煲,清水

10. 清水

金针菇豆腐煲,搅拌均匀放置备用

11. 搅拌均匀放置备用

金针菇豆腐煲,起锅烧油

12. 起锅烧油

金针菇豆腐煲,爆香洋葱

13. 爆香洋葱

金针菇豆腐煲,倒入西红柿翻炒均匀

14. 倒入西红柿翻炒均匀

金针菇豆腐煲,放入香菇

15. 放入香菇

金针菇豆腐煲,肉丸

16. 肉丸

金针菇豆腐煲,豆腐

17. 豆腐

金针菇豆腐煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>

18. 金针菇

金针菇豆腐煲,放入料汁

19. 放入料汁

金针菇豆腐煲,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>

20. 放入菠菜

金针菇豆腐煲,最后放上葱花

21. 最后放上葱花

金针菇豆腐煲,盖上盖子,中小火焖煮8分钟

22. 盖上盖子,中小火焖煮8分钟

金针菇豆腐煲,开盖即熟。

23. 开盖即熟。

菜谱创建于:2021年04月15日 10:35

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