烤牛奶
牛奶换着花样吃😋
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食材
- 牛奶
- 玉米淀粉
- 白糖
- 芝士
- 鸡蛋黄
步骤
1. 准备需要的食材
2. 将蛋清蛋黄分离，只需要蛋黄
3. 倒入白糖
4. 玉米淀粉
5. 倒入牛奶
6. 搅拌至无颗粒状
7. 倒入锅中，开小火不停的搅拌
8. 倒入芝士，继续搅拌至浓稠
9. 像这样就可以盛出来了
10. 装进容器，放冰箱冷藏三至四小时
11. 倒扣出来
12. 切十字刀
13. 刷一层蛋黄液
14. 放在铺好油纸的烤盘上，准备进烤箱
15. 200度烤15分钟左右
16. 用的爷爷自己养的鸡蛋，蛋黄特别黄
17. 一口一个😋
小贴士
- 注意在锅里煮的时候一定要用小火，不停的搅拌
菜谱创建于:2021年04月23日 22:32
