苦瓜炒藕

苦瓜炒藕

夏日,清新蔬菜做美食一苦瓜炒藕。

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食材

  • 3克
  • 苦瓜 1条
  • 莲藕 1节

步骤

苦瓜炒藕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>切圈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30'>莲藕</a>切片。

1. 苦瓜切圈,莲藕切片。

苦瓜炒藕,苦瓜氽水。

2. 苦瓜氽水。

苦瓜炒藕,莲藕煮熟。

3. 莲藕煮熟。

苦瓜炒藕,将氽水的苦瓜、莲藕放入冷水中浸泡。

4. 将氽水的苦瓜、莲藕放入冷水中浸泡。

苦瓜炒藕,炒锅倒入菜籽油。

5. 炒锅倒入菜籽油。

苦瓜炒藕,放入藕片大火翻炒。

6. 放入藕片大火翻炒。

苦瓜炒藕,放入苦瓜。

7. 放入苦瓜。

苦瓜炒藕,大火翻炒均匀。

8. 大火翻炒均匀。

苦瓜炒藕,加盐,炒好,关火起锅。

9. 加盐,炒好,关火起锅。

苦瓜炒藕,盛入盘中。

10. 盛入盘中。

苦瓜炒藕,清淡美食一苦瓜炒藕端上餐桌。

11. 清淡美食一苦瓜炒藕端上餐桌。

小贴士

  1. 莲藕易变色,切片后,需用水浸泡。
菜谱创建于:2021年07月22日 15:29

应季菜肴

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