雪碧拌面

雪碧拌面

雪碧不光是饮料,拌面中加入雪碧会有不同的化学反应,这味道让我欲罢不能,一大碗面,瞬间吃光,酸爽可口不油腻!

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食材

  • 拉面 250克
  • 紫甘蓝 100克
  • 黄瓜 1跟
  • 3瓣
  • 香菜 1根
  • 雪碧 80ml
  • 花椒粉 2克
  • 白芝麻 20克
  • 5克
  • 3克
  • 白糖 3克
  • 蚝油 8ml
  • 生抽 10ml
  • 米醋 15ml
  • 香油 3克
  • 熟花生米 适量

步骤

雪碧拌面,准备些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 128'>紫甘蓝</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>、蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>。

1. 准备些紫甘蓝黄瓜、蒜、香菜

雪碧拌面,蔬菜切好备用。

2. 蔬菜切好备用。

雪碧拌面,碗中放入蒜泥、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>,浇上热油。(能吃辣的放一些辣椒面一起浇上热油)

3. 碗中放入蒜泥、花椒粉白芝麻,浇上热油。(能吃辣的放一些辣椒面一起浇上热油)

雪碧拌面,放凉几分钟,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10115'>雪碧</a>。

4. 放凉几分钟,加入雪碧

雪碧拌面,加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>,搅拌均匀。

5. 加入盐、白糖蚝油生抽米醋香油,搅拌均匀。

雪碧拌面,锅中烧开水,下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4221'>拉面</a>,煮五分钟。

6. 锅中烧开水,下入拉面,煮五分钟。

雪碧拌面,面条放入凉白开中过一下水。

7. 面条放入凉白开中过一下水。

雪碧拌面,面条放入盘中。

8. 面条放入盘中。

雪碧拌面,撒上香菜末、花生。

9. 撒上香菜末、花生。

雪碧拌面,倒入拌好的调料汁。

10. 倒入拌好的调料汁。

雪碧拌面,清爽的雪碧拌面就上桌了!

11. 清爽的雪碧拌面就上桌了!

雪碧拌面,拌一拌,已经开始流口水了。

12. 拌一拌,已经开始流口水了。

雪碧拌面,酸甜可口,带着雪碧的甜味,果然不一样。

13. 酸甜可口,带着雪碧的甜味,果然不一样。

菜谱创建于:2021年09月03日 22:54

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