葱油鱼片

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怪味熙

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食材

  • 龙利鱼 1片
  • 葱花 多多的
  • 香菜 少许
  • 料酒 少许
  • 少许
  • 鱼丸 5块
  • 鱼豆腐 5块
  • 淀粉 1勺
  • 酸辣汁 3勺
  • 1勺
  • 干豆腐 3张
  • 10个
  • 玉米 豌豆 半碗
  • 蛋清 1个

步骤

葱油鱼片,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 197072'>酸辣汁</a>放水放盐煮开

1. 放酸辣汁放水放盐煮开

葱油鱼片,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 335'>鱼丸</a>

2. 放鱼丸

葱油鱼片,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>煮熟捞出

3. 放煮熟捞出

葱油鱼片,鱼片放盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>淀粉<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 17'>蛋清</a>腌制一下

4. 鱼片放盐料酒淀粉蛋清腌制一下

葱油鱼片,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 480'>干豆腐</a>丝

5. 放干豆腐

葱油鱼片,放玉米豌豆煮一下

6. 放玉米豌豆煮一下

葱油鱼片,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>煮熟

7. 放香菜煮熟

葱油鱼片,锅里放鱼片

8. 锅里放鱼片

葱油鱼片,煮熟变色即可

9. 煮熟变色即可

葱油鱼片,所有食材放入盘中

10. 所有食材放入盘中

葱油鱼片,倒入煮菜的汤

11. 倒入煮菜的汤

葱油鱼片,放葱花淋热油(热油里放入几滴香油)

12. 放葱花淋热油(热油里放入几滴香油)

葱油鱼片,完成

13. 完成

小贴士

  1. 1鱼片不要煮太久。
菜谱创建于:2021年09月21日 10:18

应季菜肴

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