南瓜炒鸡蛋

南瓜炒鸡蛋

南瓜炒鸡蛋是一道营养健康的家常小炒,做法简单,色泽漂亮。口感丰富,鸡蛋绵软嫩滑,芳香扑鼻,是一道冬季养生健脾开胃的佳肴。 南瓜能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变,能增强抗贫血、抗癌的能力,可清除体内细菌毒性,减少结肠癌的发病危险,预防和治疗动脉粥样硬化。

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食材

  • 贝贝南瓜 1个
  • 鸡蛋 3个
  • 香葱 1根
  • 8克
  • 3克
  • 蚝油 5ml
  • 鲜鸡汁 3克

步骤

南瓜炒鸡蛋,准备好一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3571'>贝贝南瓜</a>。

1. 准备好一个贝贝南瓜

南瓜炒鸡蛋,贝贝南瓜削去外皮,切片儿待用。

2. 贝贝南瓜削去外皮,切片儿待用。

南瓜炒鸡蛋,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,打散备用。

3. 准备好鸡蛋,打散备用。

南瓜炒鸡蛋,锅中倒入油,加热至八成热。

4. 锅中倒入油,加热至八成热。

南瓜炒鸡蛋,倒入蛋液翻炒均匀,炒好盛入碗中待用。

5. 倒入蛋液翻炒均匀,炒好盛入碗中待用。

南瓜炒鸡蛋,锅中倒入少许油,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>。

6. 锅中倒入少许油,放入香葱

南瓜炒鸡蛋,加入南瓜片翻炒均匀。

7. 加入南瓜片翻炒均匀。

南瓜炒鸡蛋,加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、鲜鸡汁翻炒均匀,再加入少许水,盖盖儿炖煮3分钟。

8. 加入盐、蚝油、鲜鸡汁翻炒均匀,再加入少许水,盖盖儿炖煮3分钟。

南瓜炒鸡蛋,南瓜八分熟即可。

9. 南瓜八分熟即可。

南瓜炒鸡蛋,下入鸡蛋,翻炒均匀,入味即可出锅了。

10. 下入鸡蛋,翻炒均匀,入味即可出锅了。

南瓜炒鸡蛋,营养开胃的南瓜炒鸡蛋就上桌了!

11. 营养开胃的南瓜炒鸡蛋就上桌了!

南瓜炒鸡蛋,南瓜香香甜甜、鸡蛋滑嫩,非常有营养哟!

12. 南瓜香香甜甜、鸡蛋滑嫩,非常有营养哟!

菜谱创建于:2021年10月19日 23:40

应季菜肴

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