#闹元宵#西蓝花炒虾仁

#闹元宵#西蓝花炒虾仁

减脂又好吃,营养丰富,色彩好看的一道菜

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食材

  • 西蓝花 半个
  • 虾仁 10只
  • 鹌鹑蛋 12个
  • 胡萝卜 一段
  • 六月鲜轻盐酱油 一勺
  • 食盐 一勺
  • 白砂糖 一勺
  • 料酒 一勺

步骤

#闹元宵#西蓝花炒虾仁,准备好所有食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10122'>西蓝花</a>切成小朵,用清水浸泡

1. 准备好所有食材,西蓝花切成小朵,用清水浸泡

#闹元宵#西蓝花炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切片,用模具压出花形

2. 胡萝卜切片,用模具压出花形

#闹元宵#西蓝花炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制5分钟

3. 虾仁中加入料酒腌制5分钟

#闹元宵#西蓝花炒虾仁,锅内加入适量食用油,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12'>鹌鹑蛋</a>一个一个煎熟盛出备用

4. 锅内加入适量食用油,把鹌鹑蛋一个一个煎熟盛出备用

#闹元宵#西蓝花炒虾仁,锅内再加入少许食用油,加入虾仁翻炒

5. 锅内再加入少许食用油,加入虾仁翻炒

#闹元宵#西蓝花炒虾仁,再加入胡萝卜翻炒

6. 再加入胡萝卜翻炒

#闹元宵#西蓝花炒虾仁,加入清洗干净的西蓝花翻炒

7. 加入清洗干净的西蓝花翻炒

#闹元宵#西蓝花炒虾仁,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>

8. 加入一勺白砂糖

#闹元宵#西蓝花炒虾仁,加入一勺食盐翻炒均匀

9. 加入一勺食盐翻炒均匀

#闹元宵#西蓝花炒虾仁,加入适量清水

10. 加入适量清水

#闹元宵#西蓝花炒虾仁,加入鹌鹑蛋,盖上锅盖焖烧5分钟

11. 加入鹌鹑蛋,盖上锅盖焖烧5分钟

#闹元宵#西蓝花炒虾仁,最后加入一勺六月鲜轻盐酱油

12. 最后加入一勺六月鲜轻盐酱油

#闹元宵#西蓝花炒虾仁,翻炒均匀后就可以出锅了

13. 翻炒均匀后就可以出锅了

#闹元宵#西蓝花炒虾仁,色彩丰富,味道鲜美

14. 色彩丰富,味道鲜美

#闹元宵#西蓝花炒虾仁,完成

15. 完成

菜谱创建于:2022年02月24日 10:16

应季菜肴

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