香煎米饭饼

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食材

米饭 1碗
鸡蛋 1个
糯米粉 80克
黄瓜 1段
豆干 60克
红柿子椒一块
熟芝麻 10克
姜末少许
蒜末少许
豆瓣酱少许
盐适量
小葱 1根
油适量

步骤

香煎米饭饼,准备好原材料

1. 准备好原材料

香煎米饭饼,红柿子椒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5879'>豆干</a>都切成小丁

2. 红柿子椒、黄瓜、豆干都切成小丁

香煎米饭饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>切成末

3. 小葱切成末

香煎米饭饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>和姜蒜末剁细

4. 豆瓣酱和姜蒜末剁细

香煎米饭饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>搅拌均匀，加入红柿子椒丁、豆干丁、黄瓜丁、剁细的豆瓣酱和姜蒜末，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>，充分拌匀

5. 鸡蛋搅拌均匀，加入红柿子椒丁、豆干丁、黄瓜丁、剁细的豆瓣酱和姜蒜末，盐，米饭，充分拌匀

香煎米饭饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>拌匀，戴上一次性塑料手套，用手充分捏均匀

6. 加入糯米粉拌匀，戴上一次性塑料手套，用手充分捏均匀

香煎米饭饼,将米饭混合材料上下铺上保鲜膜，用擀面杖擀成薄片

7. 将米饭混合材料上下铺上保鲜膜，用擀面杖擀成薄片

香煎米饭饼,用蛋糕模具刻成花朵形状

8. 用蛋糕模具刻成花朵形状

香煎米饭饼,电饼铛预热，刷上一层油

9. 电饼铛预热，刷上一层油

香煎米饭饼,放入米饭饼，在米饭饼的表面也刷上一层油，撒上芝麻

10. 放入米饭饼，在米饭饼的表面也刷上一层油，撒上芝麻

香煎米饭饼,电饼铛上下盘开关都打开，盖上上盖，煎三分钟左右，翻一面，再米饭饼的表面刷上少许油，撒上芝麻，再煎至金黄即可

11. 电饼铛上下盘开关都打开，盖上上盖，煎三分钟左右，翻一面，再米饭饼的表面刷上少许油，撒上芝麻，再煎至金黄即可

香煎米饭饼,焦香美味的米饭饼做好了

12. 焦香美味的米饭饼做好了

小贴士

米饭里添加了鸡蛋、黄瓜、豆干，营养更丰富，味觉更有层次，香而不腻，用蛋糕磨具刻成花朵状，大大增添视觉的美感......

菜谱创建于:2016年06月01日 10:22

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