奶味吐司
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食材
- 高筋面粉 200克
- 牛奶 50克
- 鸡蛋 2个
- 无盐黄油 70克
- 酵母粉 半袋
- 砂糖 70克
- 盐 5克
步骤
1. 准备好材料
3. 最后揉搓成团，开始发酵，盖上湿毛巾，进烤箱40度，30分钟，发酵一倍大
4. 面团分成3部分，擀成牛舌状从上往下卷起，重复三次
5. 擀好的面团放入吐司模，进行二次发酵，发酵8分满，开始烤
6. 烤箱预热后上下层180度烤20分钟，
小贴士
- 面团要使劲揉搓直到起筋
菜谱创建于:2013年08月21日 13:31
