川江鱼

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小白菟

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食材

  • 草鱼
  • 五香八角 根据自己口味
  • 葱姜香菜 根据自己口味

步骤

川江鱼,把鱼洗净片好  加盐腌制30分钟

1. 把鱼洗净片好 加盐腌制30分钟

川江鱼,在入锅前用生粉拌匀

2. 在入锅前用生粉拌匀

川江鱼,准备好大料放在一边   另外锅中加水烧开

3. 准备好大料放在一边 另外锅中加水烧开

川江鱼,先放入鱼架

4. 先放入鱼架

川江鱼,放鱼片  鱼片煮久会烂掉 所以得后放

5. 放鱼片 鱼片煮久会烂掉 所以得后放

川江鱼,大料下过炒熟

6. 大料下过炒熟

川江鱼,完工!

7. 完工!

菜谱创建于:2013年08月24日 12:23

应季菜肴

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