香橙红酒炖梨

香橙红酒炖梨

加油小雯

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食材

  • 丰水梨 2个
  • 香橙 1/2个
  • 香草荚 1根
  • 肉桂 1/2根
  • 红酒 400ml
  • 100g

步骤

香橙红酒炖梨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 820'>香草荚</a>剖开,刮出香草籽

1. 香草荚剖开,刮出香草籽

香橙红酒炖梨,香草荚、香草籽、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3750'>肉桂</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13418'>红酒</a>一起倒入小锅内

2. 香草荚、香草籽、肉桂红酒一起倒入小锅内

香橙红酒炖梨,加入白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

3. 加入白

香橙红酒炖梨,加入切片的半个橙子

4. 加入切片的半个橙子

香橙红酒炖梨,将梨去皮,切开去核

5. 将梨去皮,切开去核

香橙红酒炖梨,把梨放入红酒锅内,中火煮开后盖盖子转小火炖30分钟

6. 把梨放入红酒锅内,中火煮开后盖盖子转小火炖30分钟

香橙红酒炖梨,炖至筷子能够轻易插入梨内关火,将梨捞出晾凉

7. 炖至筷子能够轻易插入梨内关火,将梨捞出晾凉

香橙红酒炖梨,晾凉的梨切片,浇上炖梨的汤汁即可食用

8. 晾凉的梨切片,浇上炖梨的汤汁即可食用

菜谱创建于:2014年02月15日 20:31

应季菜肴

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