可丽饼
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食材
- 黄油20g
- 鸡蛋2只
- 糖30g
- 盐一小撮
- 低粉110g
- 牛奶300g
步骤
1. 黄油放小锅里，大火加热，至融化，关火，放在湿布上降温
2. 盆里放鸡蛋、白糖、盐，搅拌均匀，筛入低筋面粉，拌均
3. 降温后的黄油，徐徐加入面糊中，边加边搅拌
4. 徐徐加入牛奶，边加边搅拌，制成可丽饼面糊
5. 面糊舀一勺放入锅中两面都烙成金黄色出锅，晾凉
小贴士
- 吃的时候可以配上任意的水果，沙拉即可。
菜谱创建于:2014年08月14日 10:50
