炒米粉

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食材

米粉 300克
鳗鱼干适量五
五花肉适量查
香菇 5朵
菲菜适量
鸡蛋 2个
酱油.味精.盐.料酒适量
绿豆芽 150克

步骤

炒米粉,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>放锅里慢熬出油。

1. 先将五花肉放锅里慢熬出油。

炒米粉,再将鳗鱼干和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>一起炒2分钟
出香味了放料酒和酱油再炒。看鳗鱼干熟。

2. 再将鳗鱼干和香菇一起炒2分钟出香味了放料酒和酱油再炒。看鳗鱼干熟。

炒米粉,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 547'>米粉</a>下锅炒熟了的材料一起炒，慢慢的炒的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 547'>米粉</a>软熟。

3. 把米粉下锅炒熟了的材料一起炒，慢慢的炒的米粉软熟。

炒米粉,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>炒。最

4. 放鸡蛋炒。最

炒米粉,最后放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 133'>绿豆芽</a>和菲菜和所有调味料就可以了。

5. 最后放绿豆芽和菲菜和所有调味料就可以了。

小贴士

这里要说明下：把米粉泡软控干水，在准备所有材料同时，要先将米粉调味，放料酒酱油和味精这样使米粉入味炒起来味道好。

菜谱创建于:2014年08月26日 21:23

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