樱桃克拉芙提
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食材
- 黑樱桃(A)300g
- 细砂糖(A)2大勺
- 樱桃白兰地(A)1大勺
- 柠檬汁(A)3滴
- 低粉(B)40g
- 黄油(B)20g
- 细砂糖(B)50g
- 鸡蛋(B)2个
- 牛奶(B)160ml
- 香草精(B)4滴
步骤
1. 将材料A中的材料搅拌均匀后放冰箱冷藏2个小时左右。
2. 鸡蛋打散，加入全部细砂糖搅拌均匀；
3. 筛入低粉搅拌均匀
4. 依次倒入温热的牛奶、熔化的黄油、香草油搅拌均匀；
5. 将容器抹上黄油，倒入4中的蛋液。
6. 将渍好的樱桃排放在蛋液中，入180度烤箱烤35分钟至金黄色。
小贴士
- 烘烤过程中膨胀得很厉害，出炉放凉后会回缩。
菜谱创建于:2014年11月08日 13:41
