海鲜咖喱饭搭配玉米甜奶油

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食材

  • 虾仁 100G
  • 青口 十几只
  • 干鲍鱼边
  • 冻豌豆
  • 白兰地
  • 蒜2瓣
  • 咖喱膏
  • 黑胡椒
  • 罗勒碎
  • 黄油

步骤

海鲜咖喱饭搭配玉米甜奶油,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>洗净去虾线。用一些淀粉和少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 902'>白兰地</a>浆制一下

1. 虾仁洗净去虾线。用一些淀粉和少许白兰地浆制一下

海鲜咖喱饭搭配玉米甜奶油,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 206'>青口</a>肉洗净。也用一些酒腌制一下

2. 青口肉洗净。也用一些酒腌制一下

海鲜咖喱饭搭配玉米甜奶油,干鲍鱼边用清水泡发

3. 干鲍鱼边用清水泡发

海鲜咖喱饭搭配玉米甜奶油,锅内放少许油。放入蒜片爆香

4. 锅内放少许油。放入蒜片爆香

海鲜咖喱饭搭配玉米甜奶油,加入泡发好的干鲍鱼边炒香

5. 加入泡发好的干鲍鱼边炒香

海鲜咖喱饭搭配玉米甜奶油,加入水和冻豌豆粒。水开后转小火炖30分钟

6. 加入水和冻豌豆粒。水开后转小火炖30分钟

海鲜咖喱饭搭配玉米甜奶油,加入咖喱膏搅拌均匀

7. 加入咖喱膏搅拌均匀

海鲜咖喱饭搭配玉米甜奶油,浆制的虾仁焯水备用

8. 浆制的虾仁焯水备用

海鲜咖喱饭搭配玉米甜奶油,腌制的青口肉用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>煎一下备用

9. 腌制的青口肉用黄油煎一下备用

海鲜咖喱饭搭配玉米甜奶油,咖喱酱熬至浓稠后放入准备好的虾仁和青口

10. 咖喱酱熬至浓稠后放入准备好的虾仁和青口

海鲜咖喱饭搭配玉米甜奶油,翻拌均匀后加入少许罗勒碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>和盐调味

11. 翻拌均匀后加入少许罗勒碎,黑胡椒和盐调味

海鲜咖喱饭搭配玉米甜奶油,装盘。在饭上浇一些玉米味甜奶油配食

12. 装盘。在饭上浇一些玉米味甜奶油配食

菜谱创建于:2014年11月27日 21:32

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