肯德基版～炸鸡翅

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食材

鸡翅
鸡蛋
面包糠
生粉

步骤

肯德基版～炸鸡翅,买回来的新鲜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>，两面各划几刀，方便入味。

1. 买回来的新鲜鸡翅，两面各划几刀，方便入味。

肯德基版～炸鸡翅,烧开水，煮鸡翅8分熟捞起

2. 烧开水，煮鸡翅8分熟捞起

肯德基版～炸鸡翅,然后用冷水洗干净，加调味料，（盐，鸡精，料酒，白胡椒粉，五香粉，干辣椒，姜片，）

3. 然后用冷水洗干净，加调味料，（盐，鸡精，料酒，白胡椒粉，五香粉，干辣椒，姜片，）

肯德基版～炸鸡翅,腌制3个小时或以上更好。

4. 腌制3个小时或以上更好。

肯德基版～炸鸡翅,先用吸油纸吸干鸡翅再。挂蛋液，

5. 先用吸油纸吸干鸡翅再。挂蛋液，

肯德基版～炸鸡翅,挂好蛋液滚一层生粉，

6. 挂好蛋液滚一层生粉，

肯德基版～炸鸡翅,再滚蛋液，最后滚<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>滚来滚去。

7. 再滚蛋液，最后滚面包糠滚来滚去。

肯德基版～炸鸡翅,下油锅炸，油要7分熟。

8. 下油锅炸，油要7分熟。

菜谱创建于:2014年12月02日 22:35

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