蒸菜之芹菜叶胡萝卜

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食材

芹菜叶 1大棵上的叶子
小胡萝卜若干个（太小了）
葱适量
油盐适量
面粉适量
红辣椒 1个

步骤

蒸菜之芹菜叶胡萝卜,小胡萝卜切条

1. 小胡萝卜切条

蒸菜之芹菜叶胡萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2786'>芹菜叶</a>洗净控水

2. 芹菜叶洗净控水

蒸菜之芹菜叶胡萝卜,放盆子里拌入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

3. 放盆子里拌入适量面粉

蒸菜之芹菜叶胡萝卜,上锅蒸20分钟左右，喜欢软烂的稍微蒸长几分钟，喜欢嘎吱脆的蒸稍短几分钟，熟了为止。

4. 上锅蒸20分钟左右，喜欢软烂的稍微蒸长几分钟，喜欢嘎吱脆的蒸稍短几分钟，熟了为止。

蒸菜之芹菜叶胡萝卜,上油锅放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>（自家晒的不是很红），放适量盐点温水化盐

5. 上油锅放入葱花和红辣椒（自家晒的不是很红），放适量盐点温水化盐

蒸菜之芹菜叶胡萝卜,把稍微凉了一会的菜菜放入锅内翻炒

6. 把稍微凉了一会的菜菜放入锅内翻炒

蒸菜之芹菜叶胡萝卜,炒松散，即可出锅

7. 炒松散，即可出锅

小贴士

油锅内放入盐后，点适量温水化开盐口感更高
红辣椒的数量可根据自己的口味添加
胡萝卜大小都可以

菜谱创建于:2015年01月23日 23:24

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