粗獷節瓜圃
有鮑汁就有明天
5 菜谱
67 粉丝
21 关注
食材
- 節瓜 1個
- 乾貨冬菇 4隻
- 松茸 兩片
- 瑤柱 酌量
- 豬肉 酌量
- 鮑魚汁或耗油 酌量
步骤
1. 節瓜刮皮，對半切開，界花
2. 切冬菇，松茸，撕瑤柱
3. 豬肉剁粒分成兩份，一份用來隨碟調味，另一份調好味備用
4. 除了後下的那份豬肉以外全部調味擺好入獲隔水蒸。我喜歡軟的所以蒸了好久，都忘記多久了
5. 見機行事加入後下豬肉，再小蒸一會兒
小贴士
- 節瓜蒸完滿碟是水好可怕！
菜谱创建于:2012年10月18日 22:11
