菜干饭

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食材

  • 大米
  • 五花肉
  • 瘦肉
  • 包菜
  • 胡萝卜
  • 干香菇
  • 芹菜蒜

步骤

菜干饭,材料洗净,备用。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 241'>干香菇</a>提前泡水,切丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丝。

1. 材料洗净,备用。干香菇提前泡水,切丝,胡萝卜切丝。

菜干饭,锅里放适量油、放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>逼出油,至金黄色、加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3511'>包菜</a>、胡萝卜、香菇炒至一分钟、将洗净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>倒入锅中跟菜一起翻炒约两分钟。

2. 锅里放适量油、放入五花肉逼出油,至金黄色、加入瘦肉包菜、胡萝卜、香菇炒至一分钟、将洗净的大米倒入锅中跟菜一起翻炒约两分钟。

菜干饭,把锅里的菜跟米倒入电饭锅中、加入芹菜蒜,加入适量水,盐味精。像平时煮饭一样的时间煮熟就可以吃了。

3. 把锅里的菜跟米倒入电饭锅中、加入芹菜蒜,加入适量水,盐味精。像平时煮饭一样的时间煮熟就可以吃了。

小贴士

  1. 好吃又简单
菜谱创建于:2012年10月22日 12:53

应季菜肴

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