培根蘑菇螺丝面
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食材
- 螺丝面 180克
- 培根 4片
- 蘑菇 8粒
- 西兰花 1小颗
- 蒜头 2瓣
- 洋葱 1/2个
- 橄榄油 2大勺
- 盐
- 意大利综合香草
- 黑胡椒碎
步骤
2. 煮面和炒配菜同时进行,烧一锅滚水放1勺盐,把螺丝面放进去煮10分钟左右(按照包装提示),煮好的面条水顺便把西兰花也烫一下;
3. 平底锅放2大勺橄榄油,炒香培根、蒜末、洋葱粒,放入蘑菇翻炒,加入盐、意大利综合香草、黑胡椒碎和少许煮面条的水略煮入味;(盐要少放,因为培根和煮面条的水都有咸度)
4. 最后加入煮好的螺丝面和西兰花拌炒一下,期间如果觉得干的话可以再补充一点煮面条的水,让味道混合均匀就可以盛盘了。
菜谱创建于:2012年03月20日 19:35
