鲍丁小炒

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月下冰泉

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食材

  • 鲍鱼肉 90g
  • 青红椒 各40g、
  • 1大勺
  • 1/8小勺、
  • 白胡椒粉 1丁点
  • 现磨白胡椒粉 1丁点

步骤

鲍丁小炒,鲍鱼取肉存壳,开水焯烫备用;青红椒切丁;<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62363'>鲍鱼肉</a>切丁;

1. 鲍鱼取肉存壳,开水焯烫备用;青红椒切丁;鲍鱼肉切丁;

鲍丁小炒,坐锅热油至8分热;加入鲍鱼丁翻炒1分钟;

2. 坐锅热油至8分热;加入鲍鱼丁翻炒1分钟;

鲍丁小炒,加入青红椒翻炒约半分钟后,调入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>;

3. 加入青红椒翻炒约半分钟后,调入盐、白胡椒粉

鲍丁小炒,再将成品盛入焯烫过的鲍鱼壳内,撒上现磨白胡椒粉即可。

4. 再将成品盛入焯烫过的鲍鱼壳内,撒上现磨白胡椒粉即可。

菜谱创建于:2011年08月12日 19:09

应季菜肴

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