金牌秘制马安桥
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食材
- 排骨 2根
- 葱 5根
- 料酒 50ML
- 鲜酱油 60ML
- 冰糖老抽 20ML
- 草果粉 3克
- 青花椒粉 3克
- 大料粉 3克
- 姜粉 3克
- 桂皮 10克
- 干辣椒 20个
- 新鲜橙皮 1/4个
- 新鲜青红尖椒 3个
步骤

3. 盖上盖子转小火炖1个小时,期间每隔15分钟把肉骨头翻个身,帮助受汁均匀,防止粘锅;

4. 开盖查看汁水多少,如果还很多的话,开大火将汤汁收干到很少,撒

5. 上青红尖椒碎,出锅装盘即可。
菜谱创建于:2012年08月02日 18:00