番茄丝瓜炒蛋

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食材

番茄
鸡蛋
丝瓜
葱
色拉油
盐
鸡精

步骤

番茄丝瓜炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>洗净切块；

1. 番茄洗净切块；

番茄丝瓜炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>去皮，切块；

2. 丝瓜去皮，切块；

番茄丝瓜炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打在碗里并放适量的盐打散；

3. 鸡蛋打在碗里并放适量的盐打散；

番茄丝瓜炒蛋,热油锅，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 846'>色拉油</a>，放入番茄；

4. 热油锅，放入色拉油，放入番茄；

番茄丝瓜炒蛋,炒出红油，放入丝瓜，加点盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>；

5. 炒出红油，放入丝瓜，加点盐和鸡精；

番茄丝瓜炒蛋,炒到丝瓜变软，放入蛋液，让蛋液在蔓延到整个锅底；

6. 炒到丝瓜变软，放入蛋液，让蛋液在蔓延到整个锅底；

番茄丝瓜炒蛋,开小火，看到蛋液有点收干的时候，洒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花，搅拌一下即可。

7. 开小火，看到蛋液有点收干的时候，洒上葱花，搅拌一下即可。

菜谱创建于:2012年04月16日 14:35

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